核桃香烤五花肉





【做　 法】














1.將所有核桃香烤醃醬混合均勻備用。
2.五花肉加入作法1的核桃香烤醃醬醃約20分鐘備用。
3.將作法2的五花肉放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約20分鐘。
4.取出作法3的五花肉切片後擺盤，再以燙熟的韭菜花裝飾。
5.最後撒上熟白芝麻即可。
 




































【材　 料】
核桃醃醬：
核桃泥		1/2大匙
酒1大匙
味霖2大匙
醬油1/4小匙
味曾1大匙
【調 味 料】
五花肉300公克
韮菜花1小把
熟白芝麻適量

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